简单易学的奶香饼干做法

发表时间:2019-12-15 13:07

奶香饼干的做饭很简单,首先黄油要先把它化开哦,黄油、色拉油、细白糖混合,搅拌均匀。加入面粉和小苏打,揉成粉团。(这一步揉和时如果很粘手,可少量的加点面粉揉好后不粘手就好,揉好的饼干粉很软)

做饼干了,我是用偷赖的方法:烤盘上垫一张烘焙用油纸备用,把饼干粉平铺在油纸上,用手压平,尽量厚度均匀点,差不多4毫米左右就可以了。厚度和烤的时间相关,要厚点也可以的。然后用刀轻轻的切成小方格,再一块一块排入烤盘,要是有耐性,就用饼干模一个一印当然很漂亮。

烤箱预热,做好后放烤箱,我一般是170度烤,差不多5-10分钟,因为每个烤箱和实际温度不同,饼干的成型大小厚度不同,所以烤的时间没有一定的数。我会在烤的时候,在上方盖一张铝溥纸,这样饼干不易烤焦。

如果你喜欢奶香味、草莓味等,可以在第二步里加入调味粉。出炉了,是不是很好吃的样子!

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